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Vegane lila Smoothie Bowl
Nicht nur farbig-fruchtig, sondern auch voller Vitamine.
320 kcal pro Portion
1 Person
5 Minuten
Vegan
Nährwerte
Protein
9 Gramm pro Portion
Kohlenhydrate
44 Gramm pro Portion
Fette
11 Gramm pro Portion
Ballaststoffe
12 Gramm pro Portion
1. Vegane lila Smoothie-Bowl Rezept Fakten
Diese Bowl ist cremig, fruchtig und steckt voller Farbe. Die Kombination aus Beeren, Banane und pflanzlichem Joghurt macht sie zu einem schnellen Frühstück oder Snack, der nicht nur gut aussieht, sondern auch richtig satt macht und extrem Vitamin- und Nährstoffreich ist.
2. Vegane lila Smoothie-Bowl Zutaten
- 1 Banane, am besten gefroren
- 100 g blaue Beeren oder Heidelbeeren, gefroren
- 100 g Acai-Püree oder 1 TL Acai-Pulver
- 150 g pflanzlicher Joghurt, ungesüßt
- 50 ml Pflanzendrink nach Wahl, bei Bedarf etwas mehr
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL Leinsamen
- 1 TL Ahornsirup oder Dattelsirup, optional
Toppings:
- 1 EL Granola
- 1 EL Beeren
- 1 TL Kokosflocken
- 1 TL Chiasamen
- 1 EL gehackte Nüsse oder Kürbiskerne
3. Zubereitung
- Banane, Beeren, Acai, pflanzlichen Joghurt und Pflanzendrink in einen Mixer geben.
- Alles cremig und dick mixen. Bei Bedarf etwas mehr Flüssigkeit hinzufügen, damit die Masse gut mixt, aber nicht zu flüssig wird.
- Chiasamen und Leinsamen kurz unterrühren oder mitmixen.
- Die Smoothie-Masse in eine Schüssel geben und glatt streichen.
- Mit Granola, Beeren, Kokosflocken, Samen und Nüssen nach Belieben toppen.
- Sofort servieren und kalt genießen.
Guten Appetit!
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4. Über den Autor
Dieses Rezept hat Allround Athletics Gründer und Coach Zimo für dich verfasst. Erfahre jetzt mehr über Coach Zimo oder stöbere durch seine persönliche Webseite.
Dominic Zimmermann (Coach Zimo)
Sportwissenschaftler, Trainer, Autor, Gründer - Allround Athletics
Nach seinem Sportstudium an der Deutschen Sporthochschule Köln arbeitete Zimo als Personal Trainer und in verschiedenen Online Redaktionen bekannter food und fitness Startups, so wie als Dozent für die Deutsche Sportakademie.
Mit der Gründung von [Allround Athletics] will er nun noch mehr Menschen dazu inspirieren einen sportlichen Lifestyle zu führen der nicht nur zu sichtbaren Erfolgen führt, sondern vor allem Spaß macht. Mit den Free Community Trainings will er Menschen miteinander verbinden, die ähnliche Interessen und Ziele haben.
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