
Energy Açai Bowl Rezept
Das perfekte Superfood-Frühstück
583 kcal pro Portion
1 Portion
10 Minuten
Vegan
Nährwerte
Protein
12 Gramm pro Portion
Kohlenhydrate
72 Gramm pro Portion
Fette
24 Gramm pro Portion
1. Energy Açai Bowl Rezept Fakten
Smoothie Bowls zum Frühstück sind eine gesunde Alternative zum Müsli. Vor allem an warmen Tagen können sie die optimale Erfrischung sein. Das Praktische: Du kannst eine Acai Bowl mit allem toppen, was du gerade zu Hause hast. Nüsse, Banane, Beeren, Granolas sind möglich. Oder unsere kleinen Energiebündel.
2. Energy Açai Bowl Zutaten
- 1 gefrorene Banane, sehr reif
- 1 EL Açai Beeren Pulver (oder 1 Açai Püree Pack)
- 150 g Beerenmischung, gefroren
- 50 ml Mandelmilch
Für das Topping
- 1 Feige, frisch
- 0,5 Kiwi
- 0,5 Handvoll Coconut Chips
- 5 g Hanfsamen, geschält
3. Zubereitung
- Alle Zutaten für die Basis in einem Mixer cremig mixen. Bei Bedarf noch etwas Milch hinzugeben, sollte der Mixer nicht mit der Masse klar kommen.
- In eine Schüssel geben und mit den Toppings garnieren.
- Die Toppings können natürlich nach Belieben verändert werden.
4. Tipps für Kitchen Athletes
Açai Beeren Pulver bekommst du oft im DM oder kannst es ganz bequem bei Amazon bestellen.
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5. Über den Autor
Dieses Rezept hat Allround Athletics Gründer und Coach Zimo für dich verfasst. Erfahre jetzt mehr über Coach Zimo oder stöbere durch seine persönliche Webseite.

Dominic Zimmermann (Coach Zimo)
Sportwissenschaftler, Trainer, Autor, Gründer - Allround Athletics
Nach seinem Sportstudium an der Deutschen Sporthochschule Köln arbeitete Zimo als Personal Trainer und in verschiedenen Online Redaktionen bekannter food und fitness Startups, so wie als Dozent für die Deutsche Sportakademie.
Mit der Gründung von [Allround Athletics] will er nun noch mehr Menschen dazu inspirieren einen sportlichen Lifestyle zu führen der nicht nur zu sichtbaren Erfolgen führt, sondern vor allem Spaß macht. Mit den Free Community Trainings will er Menschen miteinander verbinden, die ähnliche Interessen und Ziele haben.
Aus diesem Grund bietet Zimo jede Woche ein neues [Allround Athletics] Workout für alle Mitglieder der Community an. Wie du Mitglied wirst? Melde dich einfach für den Newsletter an und erhalte jeden Sonntag ein neues kostenloses Workout, dass du gemeinsam mit deinen Freunden oder gegeneinander im Challenge-Mode durchpowern kannst.
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